Рецепт вкусных и хрустящих огурчиков с лимонной кислотой. В стерилизованные баночки выкладываем огурчики, перец, укроп, листья вишни, смородины, морковь, чеснок. Заливаем баночки кипящей водой, ждем 15-20 минут, сливаем воду и делаем рассол. Заливаем рассол в баночки и добавляем лимонную кислоту. Закатываем и укутываем до остывания. Огурчики с лимонной кислотой гораздо вкуснее, чем с уксусом.